授業科目名：

対象学年：

開講学期：

開講形態：

　化学工学は化学工業の装置・機械、プラントの設計・建設・運転に関する学問とし て出発したが今ではエネルギー、資源、環境、食品、生物関連、セラミックス等広い 分野にその手法が広がっている。
　ここでは化学工学の重要な項目で、化学工学の他の多くの諸項目の基礎ともなって いる「流体の輸送」と「伝熱」について説明する。

序論　　化学工学について：単位操作、機械・装置・プラント・工場、
　　　　化学工学の基本
第一章　流体の輸送と計量：ポンプ、ブロワー、単位とその換算、ベルヌーイの式
　　　　輸送動力、層流と乱流、レイノルズ数と臨界レイノルズ数、
　　　　円管における圧力損失、流体の計量、円管内の流体の速度分布
第二章　伝熱：定常伝導伝熱、非定常熱伝導方程式、対流伝熱、熱貫流率、
　　　　無次元数、放射伝熱、二重管式熱交換器、汚れ係数

筆記試験および演習等の結果を総合し成績を決定する。

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八田四郎次・前田四郎、化学工学概論、共立出版、2987円